Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn orisi ati ni pato ti tanganran tableware.Tanganran ti o yatọ si awoara, awọn awọ ati awọn ilana le wa ni idapo pelu awọn onipò ati awọn pato ti awọn ounjẹ.Nitorinaa, nigbati o ba n paṣẹ ohun elo tabili tanganran, ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ounjẹ nigbagbogbo tẹjade aami tabi aami ti ile ounjẹ lori rẹ lati ṣafihan boṣewa giga kan.
1. Aṣayan opo ti tanganran tableware
Ọkan ninu tanganran ti o wọpọ julọ lo jẹ china egungun, eyiti o jẹ didara to ga, lile, ati tanganran gbowolori pẹlu awọn ilana ti a ya si inu glaze naa.Egungun China fun awọn ile itura le nipọn ati adani.Nigbati o ba yan ohun elo tabili tanganran, awọn aaye wọnyi yẹ ki o gbero:
(1) Gbogbo tanganran tableware gbọdọ ni kan ni pipe glaze Layer lati rii daju awọn oniwe-iṣẹ aye.
(2) Laini iṣẹ yẹ ki o wa ni ẹgbẹ ti abọ ati awo, eyiti kii ṣe rọrun nikan fun ibi idana ounjẹ lati di awo naa, ṣugbọn tun rọrun fun olutọju lati ṣiṣẹ.
(3) Ṣayẹwo boya apẹrẹ ti o wa lori tanganran naa wa labẹ didan tabi loke, apere ti o wa ni inu, eyiti o nilo ilana kan diẹ sii ti glazing ati ibon, ati pe apẹrẹ ita glaze yoo yọ kuro laipẹ yoo padanu didan rẹ.Botilẹjẹpe tanganran pẹlu awọn ilana ina ni glaze jẹ gbowolori diẹ sii, o duro fun igba pipẹ.
2. Tanganran tableware fun oorun ounje
(1) Fihan Awo, ti a lo fun ọṣọ nigbati o ṣeto ounjẹ iwọ-oorun.
(2) Awo ale, ti a lo lati mu papa akọkọ.
(3) Awo ẹja, ti a lo lati mu gbogbo iru ẹja, ẹja okun ati awọn ounjẹ miiran.
(4) Awo Saladi, ti a lo lati mu gbogbo iru awọn saladi ati awọn ounjẹ ounjẹ.
(5) Desaati Awo , ti a lo lati mu gbogbo iru awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
(6) Ife Obe, ti won fi n mu orisirisi obe.
(7) Obe Cup Obe, ti a lo lati gbe awọn agolo amphora.
(8) Awo Obe, ti won fi n mu orisirisi obe.
(9) Apa Awo, ti a lo lati mu akara.
(10) Kofi Cup, lo lati mu kofi.
(11) Kofi Cup obe, lo lati gbe kofi agolo.
(12) Espresso Cup, ti a lo lati mu espresso.
(13) Espresso Cup Saucer, ti a lo lati gbe awọn ago espresso.
(14) Apo Wara, ti a lo lati mu wara mu nigbati o ba nsin kofi ati tii dudu.
(15) Sugar Basin, ti a lo lati mu suga nigbati o ba nsin kofi ati tii dudu.
(16) Ikoko Tii, ti a lo lati mu tii dudu English mu.
(17) Iyọ iyọ, ti a lo lati mu iyo condiment.
(18) Ata ata, ti a lo lati mu ata condiment.
(19) Ashtray, sìn nigbati awọn alejo mu siga.
(20) Flower Vase, ti a lo lati fi sii awọn ododo fun ọṣọ tabili.
(21) Ekan Oka, ti a lo lati mu oka.
(22) Awo eso, ti a lo lati mu eso.
(23) Ife eyin, odidi eyin ti won ma n mu.
Crystal Tableware
1. Awọn abuda kan ti gilasi tableware
Pupọ julọ ti awọn ohun elo tabili gilasi jẹ akoso nipasẹ fifun tabi titẹ, eyiti o ni awọn anfani ti awọn ohun-ini kemikali iduroṣinṣin, rigidity giga, akoyawo ati imọlẹ, mimọ, ati ẹwa.
Awọn imuposi ohun ọṣọ gilasi ni akọkọ pẹlu titẹ sita, decals, awọn ododo ti o ya, awọn ododo sokiri, awọn ododo lilọ, awọn ododo ti a fiwe ati bẹbẹ lọ.Gẹgẹbi awọn abuda ti aṣa ohun ọṣọ, awọn oriṣi gilasi mẹfa wa: gilasi opal, gilasi ti o tutu, gilasi laminated, gilasi didan ati gilasi gara.Gilaasi ti o ga julọ ni a lo nigbagbogbo lati ṣe awọn ohun elo tabili.O jẹ apẹrẹ nipasẹ ilana pataki kan.O yatọ si gilaasi lasan ni pe o ni akoyawo to dara ati funfun, ati pe kii ṣe afihan awọ ni imọlẹ oorun.Awọn ohun elo tabili ti a ṣe nipasẹ rẹ jẹ didan bi gara, ati knocking jẹ agaran ati dídùn bi irin, ti n ṣafihan ipele giga ati ipa pataki.Awọn ile ounjẹ iwọ-oorun giga-giga ati awọn ayẹyẹ ipari-giga nigbagbogbo lo awọn agolo gilasi ti a ṣe ti gara.Ounjẹ iwọ-oorun ti ode oni ni ihuwasi ti lilo awọn ohun elo tabili ti a ṣe ti gilasi ati gara, nitorinaa mimọ gara ṣe afikun igbadun pupọ ati fifehan si awọn ounjẹ iwọ-oorun.
2. Crystal tableware
(1) Goblet, ti a lo lati mu omi yinyin ati omi ti o wa ni erupe ile.
(2) Gilasi pupa, agolo kan ti o ni ara tinrin ati gigun, ti a lo lati mu ọti-waini pupa.
(3) Gilasi funfun, agolo kan ti o ni ara tinrin ati gigun, ti a lo lati mu ọti-waini funfun.
(4) Champagne, ti a lo lati mu champagne ati ọti-waini didan.Awọn fèrè Champagne wa ni awọn apẹrẹ mẹta, labalaba, fère, ati tulip.
(5) Gilasi Liqueur, ti a lo lati mu ọti-waini ati ọti-waini desaati.
(6) Highball, lo lati mu orisirisi asọ ti ohun mimu ati eso oje.
(7) Snifter, ti a lo lati mu brandy.
(8) Gilasi aṣa atijọ, pẹlu ara jakejado ati kukuru, ti a lo lati mu awọn ẹmi ati awọn cocktails kilasika pẹlu yinyin.
(9) Gilasi amulumala, lo lati mu kukuru mimu cocktails.
(10) Irish kofi Gilasi, lo lati mu Irish kofi.
(11) Decanter fun sìn pupa waini.
(12) Sherry Glass, ti a lo lati mu ọti-waini Sherry, jẹ agolo kekere ti o ni ara ti o dín.
(13) Port Gilasi, ti a lo lati mu Port waini, ni o ni kekere kan agbara ati ki o ti wa ni sókè bi a pupa waini gilasi.
(14) Omi Omi, ti a lo lati gbe omi yinyin.
Silverware
Ikoko Kofi: O le jẹ ki kofi gbona fun idaji wakati kan, ati pe ikoko kofi kọọkan le tú nipa 8 si 9 agolo.
Ekan Ika: Nigbati o ba nlo, kun omi pẹlu iwọn 60% ni kikun, ki o si gbe awọn ege lẹmọọn meji tabi awọn petals ododo sinu ago omi fifọ.
Awo Ìgbín: Awo fadaka kan ti a lo ni pataki lati gbe igbin, pẹlu awọn iho kekere 6 lori rẹ.Lati jẹ ki awọn igbin ko rọrun lati rọra nigba ti a gbe sori awo, apẹrẹ pataki kan wa ti concave yika ninu awo lati gbe awọn igbin pẹlu awọn ikarahun duro.
Agbọn akara: Ti a lo lati mu gbogbo iru akara mu.
Agbọn Waini Pupa: Ti a lo nigbati o nṣe iranṣẹ waini pupa.
Dimu Nut: Ti a lo nigbati o nṣe iranṣẹ awọn eso oriṣiriṣi.
Ọkọ obe: Lo lati mu gbogbo iru awọn obe.
Irin Alagbara, Irin Tableware
Ọbẹ kan
Ọbẹ Ounjẹ Alẹ: Ni akọkọ lo nigbati o ba jẹ ounjẹ akọkọ.
Ọbẹ Steak: O jẹ lilo akọkọ nigbati o njẹ gbogbo iru awọn ounjẹ steak, gẹgẹbi steak, awọn gige ọdọ-agutan, ati bẹbẹ lọ.
Ọbẹ Eja: igbẹhin si gbogbo ẹja gbona, ede, shellfish ati awọn ounjẹ miiran.
Ọbẹ Saladi: O ti wa ni akọkọ lo nigbati o njẹ ounjẹ ounjẹ ati awọn saladi.
Ọbẹ Bota: Ti a gbe sori akara akara fun itankale bota.Eyi jẹ ọbẹ tabili ti o kere ju ọbẹ pastry, ati pe o jẹ lilo nikan fun gige ati itankale ipara.
Ọbẹ Desaati: O jẹ pataki julọ nigbati o ba jẹ eso ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
B orita
Orita ale: Lo pẹlu ọbẹ akọkọ nigbati o ba jẹun akọkọ.
Orita Eja: A lo ni pataki fun ẹja gbigbona, ede, shellfish ati awọn ounjẹ miiran, bii diẹ ninu awọn ẹja tutu ati ikarahun.
Orita Saladi: A maa n lo pẹlu ọbẹ ori nigba ti o njẹ satelaiti ori ati saladi.
Orita Desaati: Lo nigbati o ba njẹ ounjẹ ounjẹ, awọn eso, awọn saladi, warankasi ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
Sìn orita: Lo lati ya ounje lati awọn ti o tobi ale awo.
C Sibi
Sibi Ọbẹ: Ni akọkọ ti a lo nigbati o nmu ọbẹ.
Sibi Desaati: Ti a lo pẹlu orita ale nigba ti o jẹun pasita, ati pe o tun le ṣee lo pẹlu orita desaati fun iṣẹ ounjẹ desaati.
Sibi Kofi: Ti a lo fun kofi, tii, chocolate gbona, shellfish, awọn ohun elo eso, eso girepufurutu, ati yinyin ipara.
Espresso Sibi: Lo nigba mimu Espresso.
Ice Cream Scoon: Ti a lo nigbati o n gba yinyin ipara.
Sibi Sisin: Ti a lo nigbati o nmu ounjẹ.
D Miiran alagbara, irin tableware
① Akara oyinbo Tong: Lo nigba mimu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ gẹgẹbi awọn akara oyinbo.
② Olupin Akara oyinbo: Lo nigba mimu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ gẹgẹbi awọn akara oyinbo.
③ Lobster Cracker: Ti a lo nigbati o njẹ lobster.
④ Lobster Fork: Ti a lo nigbati o njẹ lobster.
⑤ Oyster Breaker: Lo nigba ti o njẹ awọn oysters.
⑥ Orita Oyster: Ti a lo nigbati o ba njẹ awọn oysters.
⑦ Ìgbín Tong: Lo nígbà tí a bá ń jẹ ìgbín.
⑧ Orita Igbin: Ti a lo nigba ti njẹ igbin.
⑨ Lemon Cracker: Lo nigbati o ba njẹ lẹmọọn.
⑩ Sìn Tong: Wọ́n máa ń lò nígbà míràn.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-29-2023